“香”字尽管出现在秦汉以前，但古香仅指兰、蕙、椒、桂一类香草。汉代的“鸡舌之香”宋代沈括的解释是丁香，这依然区别于佛教使用的香。那么，中国人原本是不“烧香”的吗？事实上，早在先秦或者更早以前，中国人就有烧香降神的范例，烧的正是蕙、薰一类的香草。春秋战国时候的楚国，就必须按制度规定每年向周王进贡王室祭祀用的“苞茅”。

      西汉以前常见的儒家祭礼，一般是垒柴而烧。柴烟升起，带着人的愿望上达天神，称为“柴祭”。所以宋人说，“古者无香，燔柴火芮萧，尚气臭而已”。可见佛教传入以前，中国古人也烧香，只不过烧得不太雅致而已。

     真正的“香”是后来西域诸国向中原王朝献贡才传入中土的，彼时的香不似后来的线香，跟人的手指一样粗。从汉到唐宋，洋香仅用了一千年的光景，便从帝王烧到将相，从皇宫烧到官府人家，更随着佛教的繁荣有了“南香”（岭南香）的大量涌入，烧香拜佛从此成为中华民族的传统习俗。洋香的雅致也取代了粗重的“烧柴”，到了唐代，焚柴祭祀的方式彻底消失。

    传统手工制香相对比较复杂，在弥漫着香粉的作坊里，我有机会见证并记录了这个过程，从配料→筛粉→搅拌→制作，一直到晾晒和包装。。。